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鍋には白だしで上品に。刺身には甘くまろやかな鹿児島醤油を。
久保醸造（ヤマキュー）の鹿児島醤油・九州醤油は、料理ごとに引き出す旨みが違います。
刺身・唐揚げ・煮物・焼肉・みそ汁・サラダなど、今日の献立からお好みの一本を探してみてください。
RECOMMENDEDおすすめ商品
昭和7年の創業以来、鹿児島県鹿屋市でつくり続けてきた久保醸造（ヤマキュー）の看板商品。
「なんにでも使える酢」をはじめ、九州醤油ならではの甘さと深いコクが特徴の鹿児島醤油、
鹿児島産大麦を使った麦みそなど、地元鹿児島で長年愛され続けてきた本物の味をご紹介します。
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490円（税込） -
240円（税込） -
780円（税込） -
![久保醸造 麦みそ [スリタイプ] 1kg 袋詰](/img/item/100.jpg)
600円（税込）
SPECIAL FEATURE特集
季節の食材や贈り物のシーンに合わせて、久保醸造（ヤマキュー）がおすすめの商品をセレクションしてご紹介します。
鹿児島醤油・九州醤油・なんにでも使える酢を使った季節の楽しみ方を、特集ページで詳しくご覧いただけます。
RANKING人気商品ランキング
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490円（税込）
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1,200円（税込） -
1,450円（税込） -
720円（税込）
あなたの食卓に、
鹿児島の味を。
久保醸造は、昭和7年に鹿児島県鹿屋市で創業した醤油・みその醸造元です。
九州醤油の中でも特に甘口として知られる鹿児島醤油を、再仕込み製法でじっくりと醸し続けて90余年。
看板商品「なんにでも使える酢」や鹿児島産麦みそとともに、鹿児島の食卓に根づいた本物の味を全国へお届けしています。
忙しい毎日でも、食卓だけは手を抜きたくない。
そんな気持ちに寄り添うのが、久保醸造の調味料です。
これ一本で味が決まる。鹿児島の家庭に代々親しまれてきた、懐かしくてほっとする味わいを、あなたの台所へ。
営業日カレンダー
日月火水木金土
…休業日
工場見学のご案内
鹿児島の食卓の味を支えてきた久保醸造の味。その味が生まれる蔵を実際に見学してみませんか。ご予約・お問い合わせはこちらから。
