「辺塚だいだい」は鹿児島県肝属郡南大隅町佐多「辺塚地区」に古くから自生している地域固有の柑橘です。
果実はよく知られるダイダイより小ぶりで、果皮が薄く、果汁が豊富なのが特徴です。
ライムに似た独特の香りがあり、酸味とふわっとした香りがあります。

生産地である肝付町、南大隅町では、辺塚だいだいを地域限定の特産物として振興することを目的に、町外での苗木の販売、持ち出しを禁止しています。
肝属・南大隅では魚のツマや調味料として広く利用され、日常の食生活に欠かせない果実として長く親しまれています。